Lanzarote est l'une des sept principales îles de l'archipel des Canaries, située dans l'océan Atlantique, à environ 125 kilomètres au large des côtes du Maroc. Elle est la quatrième plus grande île de l'archipel, avec une superficie de 845,9 km², et compte environ 150 000 habitants. Connue pour ses paysages volcaniques saisissants, ses plages dorées et son climat ensoleillé toute l'année, Lanzarote est une destination prisée des amoureux de nature, de tranquillité et d’aventure.
Classée réserve de biosphère par l’UNESCO depuis 1993, l’île offre un environnement unique, façonné par des éruptions volcaniques récentes (1730-1736) qui ont transformé ses terres en un décor lunaire spectaculaire. Le Parc national de Timanfaya en est l’exemple le plus emblématique, avec ses champs de lave solidifiée, ses cratères et ses panoramas à couper le souffle.
L’empreinte de l’artiste local César Manrique est visible partout sur l’île, mêlant harmonieusement nature et art à travers des œuvres emblématiques comme le Mirador del Río ou la Cueva de los Verdes. En dehors de ses merveilles géologiques, Lanzarote séduit aussi par ses plages paradisiaques, ses villages pittoresques blanchis à la chaux et ses vignobles singuliers, cultivés sur les terres volcaniques de La Geria.
Entre ses paysages époustouflants, ses activités en plein air et ses influences culturelles riches, Lanzarote est une île fascinante qui allie nature brute, art et détente, offrant une expérience inoubliable à ses visiteurs.
Lanzarote est avant tout une terre de contrastes façonnée par des éruptions volcaniques. Le Parc national de Timanfaya est l’un des sites les plus impressionnants de l’île, offrant un paysage lunaire où la lave solidifiée a créé des formes géologiques étonnantes. Les visiteurs peuvent y assister à des démonstrations géothermiques ou savourer un repas cuit grâce à la chaleur naturelle du volcan au restaurant panoramique conçu par César Manrique. Les Montañas del Fuego (Montagnes de Feu) offrent une expérience immersive au cœur des champs de lave, où les couleurs rougeoyantes et noires créent un décor saisissant. Pour les amateurs d’exploration souterraine, les Cueva de los Verdes et les tunnels volcaniques de Jameos del Agua offrent un voyage mystérieux sous la surface de l’île, entre formations rocheuses spectaculaires et plans d’eau souterrains.
L’influence de César Manrique, artiste visionnaire originaire de Lanzarote, est omniprésente sur l’île. Il a su intégrer l’art, l’architecture et la nature de manière harmonieuse, créant des œuvres qui valorisent l’environnement unique de l’île. Le Mirador del Río, perché sur les falaises de Risco de Famara, offre une vue spectaculaire sur l’île voisine de La Graciosa et l’océan Atlantique. Les Jameos del Agua sont un autre exemple emblématique de l’art de Manrique, qui a transformé un tunnel de lave en un espace culturel comprenant une piscine naturelle, un auditorium et un restaurant. Le Fondation César Manrique, installé dans l'ancienne maison de l'artiste, permet de découvrir ses œuvres et son engagement en faveur de la préservation de l’environnement de Lanzarote.
Classée réserve de biosphère par l’UNESCO, Lanzarote abrite une biodiversité remarquable malgré son apparente aridité. Les paysages désertiques, les dunes de sable et les falaises escarpées contrastent avec des plages paradisiaques comme celles de Playa Blanca ou de Famara, idéales pour le surf et la détente. Les amoureux de la nature seront séduits par la région viticole de La Geria, où les vignes poussent sur des sols volcaniques en terrasses protégées par des murets en pierre. Cette méthode unique donne naissance à des vins locaux réputés, notamment le célèbre Malvasía volcanica. Les sentiers de randonnée du parc naturel de Los Ajaches offrent également des vues imprenables sur l’océan et les paysages arides de l’île.
La cuisine de Lanzarote est riche en saveurs locales, mélangeant des influences espagnoles et africaines. Les papas arrugadas accompagnées de mojo rojo ou verde (sauces épicées) sont un incontournable des tables canariennes. Les fruits de mer frais, notamment le vieja (poisson perroquet) et les lapas (patelles grillées), sont également des spécialités locales appréciées. Les marchés traditionnels, comme celui de Teguise, offrent un aperçu vivant des traditions locales, avec de l’artisanat, des produits frais et des spécialités culinaires authentiques. Les amateurs de vins apprécieront la visite des caves de La Geria, où les dégustations permettent de découvrir des crus locaux uniques, façonnés par le climat et le sol volcanique.
1. Quelle est la meilleure période pour visiter Lanzarote ? Grâce à son climat doux toute l’année, Lanzarote peut être visitée à tout moment. Les mois de mai à octobre offrent des températures idéales pour profiter des plages et des activités en plein air. 2. Quels sont les sites incontournables de Lanzarote ? Les sites à ne pas manquer incluent le Parc national de Timanfaya, les Jameos del Agua, le Mirador del Río, la Cueva de los Verdes et les plages de Papagayo. 3. Quelles activités pratiquer à Lanzarote ? Les activités populaires incluent la randonnée dans les paysages volcaniques, la visite des œuvres de César Manrique, la plongée sous-marine, le surf à Famara et les dégustations de vins dans les vignobles de La Geria. 4. Quels sont les plats typiques de Lanzarote ? Les spécialités culinaires comprennent les papas arrugadas avec sauce mojo, les fruits de mer frais, le gofio (farine grillée) et les fromages de chèvre locaux. 5. Comment se déplacer à Lanzarote ? Louer une voiture est le moyen le plus pratique pour explorer l’île. Des bus relient également les principales villes et attractions touristiques.
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